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1. Aufl. 448 S. : Ill., graph. Darst., Kt. ; 23 cm Pappe
Bemerkung:
Zustand: Pappeinband, sehr guter Zustand --- Inhalt: mit 321 Abbildungen, davon 230 Fotos. Historische Wasser- und Windmühlen finden als Zeugen alter Technik nicht nur bei Fachleuten, sondern in breitesten Kreisen der Bevölkerung Beachtung. Die Windmühle in der Landschaft, die alte Wassermühle am rauschenden Bach werden als technische Denkmale akzeptiert. Anlilegen des Buches: Erstens die Rolle der Getreidemühlen in der politischen und kulturellen Geschichte Mitteleuropas skizzieren, und zwar von den Anfängen bis zur Gegenwart. Zweitens soll die technische Entwicklung der Getreidemühlen bis in Details dargestellt werden, die in vielen anderen Mühlenbüchern fehlen. Das sind Entwicklung seit 1800, die Turbinen, modernere Müllereimaschinen und überhaupt die Industriemühlen und ihre Geschichte mit darstellen. Drittens führen wir eine große Anzahl historischer Mühlen aller Typen und Perioden in technisch-historischen Kurzcharakteristiken vor. Beigabe: eine Übersichtskarte von Mühlenstandorten, Artikel WU3-8 ISBN: 9783342006725