Sachgebiete

Beschreibung:

Oder Unterricht von der Gärtnerey auff das Clima der Chur-Marck Brandenburg, wie auch der benachbarten Deutschen Länder gerichtet.. 23,5 cm. 462, 22 S. mit zahlr. Vignetten, 12 Bildtafeln. Original Pappband (Hardcover), Fadenheftung, im Schmuckschuber.

Bemerkung:

Hrsgg. und mit einem Nachwort versehen von Harri Günther. Elsholtz (1623 bis 1688) war Leibarzt des Großen Kurfürsten und seit 1656 Direktor des Berliner Lustgartens. Der "Garten-Baw" ist als erstes umfassendes Gartenbuch in deutscher Sprache ein Schlüsselwerk der Gartenliteratur. Es berücksichtigt ausdrücklich die klimatischen und geologischen Gegebenheiten Deutschlands und umfasst nicht nur botanische, kulinarische, medizinische, pomologische und gärtnerische Aspekte, sondern auch dekorativ-repräsentative, so z.B. eine ausführliche Anleitung zur Herstellung von "Blumen mit güldenen Buchstaben". Es vermittelt wesentliche Erkenntnisse über die damals angewendeten Methoden. Die sechs Bücher befassen sich mit der Anlage von Gärten, mit Gartengebäuden, notwendigen Kulturmassnahmen, nützlichen Einrichtungen und Geräten, der Anlage von Blumenparterres, den für die Jahreszeiten geeigneten Pflanzen und Zwiebelnr, den fruchttragenden Bäumen im Küchengarten, den Kräutern, Gemüsen, Nüssen. Das Buch über die Bäume stellt die Pflanzanordnungen und die für die Pflanzung empfohlenen Sorten vor. Ein Buch widmet sich dem Weinberg und zieht Vergleiche zu Italien, Spanien, Portugal, Frankreich und Ungarn. Den Abschluss bildet der medizinische Kräutergarten und ein Gartenkalender. Elsholtz zitiert zeitgenössische Botaniker, wie Clusius, Matthiolus, Dodonaeus, Lobelius), die führenden Spezialisten ihres Fachs (Ferrari in Bezug auf Zitruspflanzen, Laurembergs Versuche mit Kohl, van der Groen über Parterres). Enthalten sind umfangreiche Listen von erhältlichen Blumen- und Obstsorten. Lüder urteilt: "Hat als erster die Gartenpflanzen botanische bestimmt, und übertrifft Le Gendre und Rhagor an Vollständigkeit. Mit Recht Vater der deutschen Gärtner genannt, erst von Reichard und Miller übertroffen." Teichert: "bestes Gartenbuch des 17.Jhs." (beide zit. nach Wimmer/Lauterbach 9,106). Robert Zander bemerkt: "Enthält sehr viel Aberglauben". [Johan. Elßholz Elsholz]

Erhaltungszustand:

Kapitale minimal eingedrückt, Kanten mit Beschabungen. Sonst tadelloses gepflegtes Exemplar.