Preis:
90.00 EUR zzgl. 10.00 EUR Versand
Preis inkl. Versand:
100.00 EUR
Alle Preisangaben inkl. USt
Verkauf durch:
Antiquariat Jürgen Fetzer
Jürgen Fetzer
Löwengasse 36
1030 Wien
AT
Zahlungsarten:
Rückgabemöglichkeit:
Ja (Weitere Details)
Versand:
Paket / Paket
Lieferzeit:
5 - 12 Werktage
Beschreibung:
Das Kochbuch. Die Entdeckung des perfekten Geschmacks. Mit sehr zahlreichen z.T. farbigen, meist ganzseitigen Fotoabbildungen nach Aufnahmen von Con Poulos. 26/22,3 cm. 175,1 S. Farb. ill. OPappband. Recht schön.
Bemerkung:
Erste Auflage. * Aus dem Englischen. Im Anhang mit Register. Die Sinnesqualität umami wird meist als herzhafter, würziger oder fleischiger Geschmack beschrieben und als vergleichsweise lange anhaltend empfunden (vergl. Wikipedia).