Beschreibung:

Ohne Jahr (1930er Jahre). 3 Hefte, Klammerheftung, 28/35/40 Seiten, Frakturschrift, 20,8 x 14,4 cm. Einbände mit kleinen Gebrauchsspuren, lichtgebräunt und lichtrandig, aber gut erhalten.

Bemerkung:

Inhalt der Heftnummern: 1 Einleitung, Suppen, Fisch- und Fleischgerichte. / 2 Gemüse und Salate. / 3 Brotaufstriche, Grützen, Breie usw., Mehlspeisen usw., Säfte und Marmeladen, Einmachen, Deutsche Heil- und Küchenkräuter. Die Bedeutung der Nähr- und Ergänzungsstoffe.