Beschreibung:

Gr.8°. XLIII S., 19 nn. Bll., 657 S.; 2 nn. Bll., 694 S., 1 Bl. Anzeigen; IX, 260 S., 1 Bl. Anzeigen. Mit 10 (von 12) Tafn., 12 farb. mont. Menükarten u. 473 Textabb. Ohln.

Bemerkung:

Weiss 3905-06. Bd. 3 unter dem Titel "Die vornehme Gastlichkeit der Neuzeit. Ein Handbuch der modernen Geselligkeit, Tafeldekoration und Kücheneinrichtung". - Außengelenke berieben. Gelenke gelockert. Stellenweise Anstreichungen und Marginalien. Mehrere Tafeln bzw. Blätter lose. Bd. 1: S. 545 Fleck im unteren Eck.