Beschreibung:

von Gertrude Wiemann. Mit einem Anhange "Was kochen wir heute ?" enthaltend 730 Speisezettel für bürgerlichen Mittagstisch und reiche Küche von Lina Morgestern. Prachtausgabe mit vielen Original-Illustrationen und Kunstbeilagen. Wohl die 1. Auflage der "Prachtausgabe".. XII, 480 S. 8°. Mit Abbildungen auf 20 teils farbigen Tafeln und einigen Textillustrationen.

Bemerkung:

Einband berieben und etwas bestoßen; Rücken mit kleinen Läsuren an den Kapitalen; Deckel mit winzigen Bezugsfehlstellen in den Ecken; vorderes Innengelenk angeplatzt; vorderer Innendeckel mit Schabspuren (entfernter Besitzvermerk); Vorsätze teils an den Rändern durch die Leinwandfarbe rötlich verfärbt; Papier leicht gebräunt; manchmal etwas stock-, braun- und fingerfleckig; vereinzelt winzige Randläsuren; 2 der 4 für eigene Kochrezepte vorgesehenen Seiten (diese zwischen den Seiten 448 und 449) sind beschrieben - insgesamt ein Exemplar mit deutlichen Gebrauchsspuren. So nicht bei Methler - vgl. Methler 321-328.