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255 S. Mit zahlr. s/w u. farb. Abb. 26 cm. OPp. m. SU.
Bemerkung:
Reich bebilderte Biographie des Lektors der Claudine-Romane von Colette, Ghostwriters ihres Mannes, Gourmet und Mitbegründer des "Guide Michelin" und berühmter Gastrokritiker sowie Mitverfasser der 28bändigen "La France Gastronomique", Maurice-Edmond Sailland (1872-1956). - Gutes, sauberes Exemplar