Wiener Kalte Eiergerichte (Silberne Medaille Zürich 1930). *Mit Signatur des Herausgebers.

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Kofranek, Albert (Hrsg.): Wiener Kalte Eiergerichte (Silberne Medaille Zürich 1930). *Mit Signatur des Herausgebers.

Wien, Verlag "Die Wiener Küche", 1928.

Preis:
45.00 EUR zzgl. 2.50 EUR Versand

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47.50 EUR

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Martin Barbian
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2 - 7 Werktage

Beschreibung:

8°,148 S., mit zahlreichen Abbildungen, Original-Leinwandeinband (Einband etwas fleckig, unterer Rand der Seiten leicht wellig)

Bemerkung:

*Mit handschriftlichem Gruß und Signatur von Albert Kofranek unter dem Vorwort, datiert 1960 / signiert. (Offensichtlich wurde die 1928er Auflage durch den Verlag mit einem Einband von 1930 versehen). *Albert Kofranek (1890-1977),Koch, Konditor.

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