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11. verbesserte und vermehrte Auflage XI, 973 S. 23 x 17 cm, Leinen ohne Schutzumschlag
Bemerkung:
Einband berieben und bestoßen, Titel und Widmungsblatt mit Einrissen an einer Quetschfalte. Wohl neu gebunden und deshalb in einem für ein Kochbuch guten Zustand. Methler 2892a, Weiss 1595.