Beschreibung:

8°, circa 17,5 x 11,5 cm., (III-) XXIV, 184 SS., 1 Bl.; 4 Bll., 186 SS., 1 Bl.; XXXII, 374 SS., 1 Bl., zweiter Titel mit gestochener, dritter mit Holzschnitt-Vignette (erster fehlend!). Leder d. Zt., mit Rückentitel Holzmann-B. III, 1297; Engelmann, Bibl. oec. 185; Weiss 2265 ("nicht von J. K. Morgenstern-Schulze"). Seltene erste Ausgabe, anonym erschienen, die Zuschreibung an eine Verfasserin ist nicht eindeutig gesichert. Behandelt in drei Teilen: 1. Aufsäzze zur Bildung des Herzens, und Vorbereitung auf das eheliche Leben an ein junges Frauenzimmer. 2. Erfahrungen und Bemerkungen einer Mutter über die Erziehung der Kinder und Gespräche mit denselben. 3. Erfahrungen einer Hausmutter, verschiedene wirthschaftliche Kenntnisse betreffend (dieser Teil mit Kochbuch sowie hausmedizinischen Rezepten). Der erste Teil gibt allgemeine Hinweise zur Lebensführung und betont vor allem: "keine Eigenschaft ziert ein junges Frauenzimmer mehr, als Bescheidenheit und Reinlichkeit", ferner wird vor schlechtem Umgang gewarnt, dann folgen Ratschläge zur Erhaltung einer guten Gesundheit sowie Empfehlungen, möglichst viel über Feldfrüchte, Kräuter, Blumen etc zu lernen. Das Werk nimmt dann den Charakter eines Hausmutterbuches an und gibt viele Hinweise zur Führung eines Haushaltes. Der zweite Teil widmet sich der Erziehung der Kinder und ihrer Gesundheit sowie rechter Erziehung. Der dritte Teil ist dann wieder über weitere Strecken ein Hausvaterbuch mit zahlreichen Rezepten. Ein bemerkenswert langes Kapitel (fast sechzig Seiten) beschreibt die Bienenzucht und Imkerei in grosser Genauigkeit. Danach: Flachs, Spinnen, Bleichen, Leinwand, Seidenbau, Blumen und Gartenbau, Orangerien, Baumwolle, Färben, Leinen, Waschen, "Vorschriften von der Zubereitung verschiedener Gerichte, Gebaknen, Torten, Eisen (sic), Getränken?". Hier (ab Seite 189) viele Rezepte beginnend mit Suppen, dann Fleischspeisen, Milchspeisen, Puddings und Pasteten, Fische, Gelee, Speiseeis und Getränke, Kuchen und Backwerk, Torten, Eingemachtes etc. Am Schluss zahlreiche pharmazeutische Rezepte für Hausmittel gegen verschiedene Krankheiten. - Die Teile 2 und 3 komplett, es fehlt leider der Titel zum ersten Teil (! Im Preis deutlich berücksichtigt, das einzige Exemplar, das wir auf Auktionen nachweisen können, wurde für etwa 750 Euro verkauft). Im zweiten Teil gibt es zu Beginn eine Unstimmigkeit in der Paginierung, die vier Blätter zwischen Titel und Seite 3 sind als XI-XVIII gezählt, es fehlt aber nichts, auch das versteigerte Exemplar sowie das in der Berliner Staatsbibliothek haben die gleiche Blätterzahl und unstimmige Paginierung. - Papierbedingt etwas gebräunt, teils kleiner Wasserrand in der äussersten oberen Ecke aussen. Einband berieben, Kapitale etwas bestossen, vorderes Gelenk etwas lädiert, aber solide.