Buffets und Empfänge in der internationalen Küche. Hrsg. v. René Kramer. (2. verbesserte Auflage).

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Bickel, Walter; Mengelatte, Pierre; Abélanet, Albin: Buffets und Empfänge in der internationalen Küche. Hrsg. v. René Kramer. (2. verbesserte Auflage).

Kochbuchverlag Heimeran, (München), 1977.

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4to. Mit zahlr., meist farbigen Tafelabb. 678 S. OLwd. m. Rückentitel sowie Orig.-Schutzumschlag.

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Geringe Lagerspuren, gutes Ex.

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