Schandri, Marie (Hrsg.): Regensburger Kochbuch. 1142 Original-Kochrecepte auf Grund vierzigjähriger Erfahrung zunächst für die bürgerliche Küche herausgegeben. Mit einem Anhange: Die vollständige Fastenküche, oder praktische Anleitung zur Zubereitung von 364 Fastenspeisen.

Coppenrath, Regensburg, 1893.

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30. einzig rechtmäßige, illustrierte Auflage XLI, 524, 148 S. 20 x 13 cm, Halbleinen ohne Schutzumschlag

Bemerkung:

Einband berieben, bestoßen, angeschmutzt und fleckig. Schnitt angeschmutzt und fleckig. Innen durchgehend immer wieder fleckig und mit Eselsohren bzw. Quetschfalten und kleinen Einrissen. Letzte Lage lose. Gutes Leseexemplar. Methler 5027, Weiss 3353.

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