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Beschreibung:
4°. 191 S., durchgehend Farbabbildungen, gebunden
Bemerkung:
Kunst und Essen ? seit Beginn des 20. Jhrs. bilden diese beiden Bereiche eine Allianz, die die Kunst revolutionierte: Die Dadaisten und die Fluxus-Gruppe experimentierten mit Essbarem, Daniel Spoerri entwickelte "Fallenbilder?, in denen er die Überreste eines Abendessens im Rahmen fixierte und an die Wand hängte. Der Gedanke der Vergänglichkeit liegt all diesen Werken zugrunde. Gleichzeitig feiern sie die Sinnlichkeit der Kunst ? so wie die "kulinarischen? Installationen zeitgenössischer Künstler, die die Autorinnen in diesem Buch vorstellen.
Erhaltungszustand:
(gut erhalten)