Ciupka, Paul und Manfred (Mitwirkender) Sachsse: Kaffee im Gaststättengewerbe : Fachliche Winke für Einkauf und Zubereitung von Kaffee. Paul Ciupka. Neu bearb. von M. Sachsse

Meissner, Schloss Bleckede a.d. Elbe, 1961.

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Beschreibung:

40 S. : mit Abb. 21*15 cm. OHalbleinenband.

Bemerkung:

Leicht nachgedunkelt, sonst guter Zustand mit lediglich leichten Gebrauchsspuren. L34-1

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