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Beschreibung:
26 cm. 143 S. mit 170 Farbfotos von Ulrike Romeis und Josef Bieker. Original Pappband (Hardcover), Fadenheftung.
Bemerkung:
Nach einer Einführung in die Geschichte der Küchengartenkultur geht die Verfasserin auf drei Gärten beispielhaft besonders ein: auf den Garten von Kaldenhof im Münsterland, in dem Blatt und Blüte besonders zu bewundern sind, auf den nach historischen Vorbildern gestalteten ornamentalen Garten De Boschhoeve im Gelderland und den von Viktoria von dem Bussche nach den Grundsätzen der Mischkultur von Marie Luise Kreuter bewirtschafteten Garten von Schloß Ippenburg in Niedersachsen. Kurze Einblicke in weitere Küchengärten runden das Gesamtbild instruktiv ab.
Erhaltungszustand:
Neuwertiges Exemplar.