Lippmann, Edmund O. v: Geschichte des Zuckers, seiner Darstellung und Verwendung, seit den ältesten Zeiten bis zum Beginne der Rübenzuckerfabrikation. Ein Beitrag zur Kulturgeschichte.

Leipzig / Max Hesse's Verlag, 1890.

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474 S.+ (ausfaltbare) Karte. 8°.

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Einband gebrauchsspurig; kleine Fehlstelle am oberen Kapital; vereinzelt Anstreichungen; sonst guter Zustand!

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