Otto, Friedrich Julius: Die Essigfabrikation, die Zucker- und Stärke-Fabrikation, die Fabrikation des Stärkegummis, Stärkesyrups und Stärkezuckers, sowie die Butter- und Käsebereitung

(Für Chemiker, Landwirthe, Fabrikanten, Architekten, Ingenieure und Steuerbeamte)
Friedrich Vieweg, Braunschweig, 1867.

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VIII, 578 S., angebunden 40 S. erläuterndes Wörterbuch. Gr. 8°. mit 114 Holzstichen im Text und auf 9 mehrfach gefalteten Tafeln

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