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38 S.; Illustr.; 21 cm; geheftet.
Bemerkung:
Gutes Ex. - Mit Preis-Angaben. - INHALT : Kaviar und Austern ---- Hochzeits-Service ---- Belegte halbe Brötchen und Diplomaten-Happen ---- Canapes ---- Business-Platten ---- Fingerfood ---- Der kleine Abend ab 2 Personen ---- Der kleine Abend ganz groß, Köstlichkeiten aus aller Welt ---- Piccolo-Platten ---- Fisch-Spezialitäten ---- Käse-Spezialitäten ---- Vegetarische Spezialitäten - nicht nur für Vegetarier ---- Salate ---- Für unterwegs: Lunchpakete ---- Obst-Variationen ---- Köstliche Desserts ---- Aus unserer Konditorei ---- Spezialitäten im Teigmantel und Spanferkel ---- Suppen und warme Snacks ---- Brot, Brötchen und Brezeln, Butter und Schmalz ---- Klassische Buffetplatten ---- Gourmet-Büffets ---- Grill buffets ---- He und er Mietrestaurant und Kochschule.