Beschreibung:

32 Seiten, mit zahlreichen Abbildungen. 35 x 25 cm, Halbleinen.

Bemerkung:

Die Artikel dieser Broschüre wurden der Fachzeitschrift "Die Fleischwirtschaft" (Nr.1/1961), Frankfurt am M., entnommen. Leichte äußere Gebrauchsspuren, Vorderseite mit kleiner Fehlstelle, ansonsten gutes Exemplar.