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VIII, 272 S. Brauner Original-Ganzleinenband mit marmoriertem Buchschnitt. Mit zahlreichen, teils ganzseitigen Holzschnitt-Illustrationen (Brenneinrichtungen für Kognak, Rebenzerkleinerungsmaschine etc.), Tabellen und Sachregister im Anhang.
Bemerkung:
Exlibris auf Vorsatz; Bibliotheksstempel auf Titelblatt. Sonst sehr gutes Exemplar.