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Die Praxis im Hotelbetrieb. Zum Selbsstudium wie zur Stütze. Bearbeitet für Hoteliers, Oberkellner, Hotelbuchhalter und solche, die es werden wollen.. Gr.-8°. VI S., (2) Bl., 317 (1) S. Halbleinenband der Zeit. + Wichtig: Für unsere Kunden in der EU erfolgt der Versand alle 14 Tage verzollt ab Deutschland / Postbank-Konto in Deutschland vorhanden +, Abb.
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