Lexikon der Küche. Gekürzte Kochanweisungen, fachgewerbliche Angaben, Ratschläge usw. über Weine-Getränke-Servieren. Fachwörterverzeichnis Deutsch-Englisch-Französisch, Italienisch und Spanisch. Achte, völlig neubearbeitete Auflage von Walter Bickel.

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Hering, Richard: Lexikon der Küche. Gekürzte Kochanweisungen, fachgewerbliche Angaben, Ratschläge usw. über Weine-Getränke-Servieren. Fachwörterverzeichnis Deutsch-Englisch-Französisch, Italienisch und Spanisch. Achte, völlig neubearbeitete Auflage von Walter Bickel.

ohne Jahr, Gütersloh, C. Bertelsmann, 1950.

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Rainer Schlicht
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3 - 14 Werktage

Beschreibung:

Ca. 20 x 11,5 cm. 803 Seiten, mit Illustrationen, blanke Seiten für Notizen im Anhang. Grauer Original-Leinenband mit Griffregister am Seitenschnitt.

Bemerkung:

Kapitale gering bestoßen, kleine Druckstelle auf Vorderdeckel. Schönes Exemplar.

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