Kochbuch, oder meine vieljährigen Erfahrungen, wie man ohne große Kosten gesunde und schmackhafte Speisen bereiten kann.

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G. Knoblauch: Kochbuch, oder meine vieljährigen Erfahrungen, wie man ohne große Kosten gesunde und schmackhafte Speisen bereiten kann.

Berlin (Stuhr), 2. Aufl, 1829.

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Beschreibung:

IV S., 296 S., Fester Pappband . Stahlstich-Frontispiz. Rotschnitt. (Walterspiel 282.)

Bemerkung:

Enthält 512 Rezepte. Sehr hübsches, von F.W. Linger fein ausgeführtes Frontispiz nach einer Vorlage von C. Schröder (Küchenszene). Die erste Auflage war 1803 erschienen. Einbandkanten berieben und etwas bestoßen, innen jedoch gut, sehr sauber und kaum stockfleckig. Auf dem vorderen Vorsatz ein langes Gedicht von alter Hand (1832). Schöne Ausgabe dieses wirklich seltenen Kochbuchs.

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