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Ca. 30 x 23,5 cm (4) S., 54 S., (6) Seiten. Mit einer montierten Plakette und zahlreichen, teils farbigen Abbildungen. Originalkartonierter Einband mit den eingelegten losen Bögen.
Bemerkung:
Exemplar Nr. 795/5000. Der Franzose Charles Gervais begann 1850 in der Normandie mit der Produktion von Frischkäse. Firmenschrift zum 100jährigen Firmenjubiläum. Einband etwas lichtrandig bzw. fingerfleckig.