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Beschreibung:
710 Ss., 1 Bl. 8°. Rotbraunes Ln. mit goldgeprägt. Rückentitel auf schwarzem Grund u. illustr. Umschl. (Umschlag am Rücken geblichen, kl. Randeinrisse hinterlegt).
Bemerkung:
ERSTE AUSGABE. - "Die Bauernregeln, vor allem die Wetterregeln, sind Zeugen einer immerwährenden und intensiven Auseinandersetzung mit Wetter und Klima. Tatsächlich entscheidet ja die Witterung in stärkstem Maß über Erfolg oder Mißerfolg land- und forstwirtschaftlicher Arbeiten. Albert Hauser (1914-2013), Ordinarius für Geschichte und Soziologie der Land- und Forstwirtschaft an der Eidgenössischen Technischen Hochschule in Zürich, hat die Regeln nicht nur gesammelt, sondern auch kommentiert. Er forschte zunächst nach Ausgangspunkt und Entstehung, dann werden die Tradierungsvorgänge dargestellt. Schließlich werden die Regeln nicht nur auf ihren Gehalt, sondern auch auf ihre Bedeutung für die Entwicklung der Land- und Forstwirtschaft untersucht. Dabei sind auch soziologische Fragestellungen aufgetaucht: Wer kennt diese Regeln heute noch und wendet sie an? ... Die Aufgabe führt in die verschiedensten Wissensgebiete der Agrar- und Forstwirtschaft, der Meteorologie, der Verhaltensforschung und setzte eine umfangreiche interdisziplinäre Arbeit voraus." (Umschlag). Mit Literaturangaben und Ortsregister. - Gestaltung: Peter Rüfenacht