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Beschreibung:
24,5 cm. (9) Bl., 446 S. Mit zahlr. Tab. u. Diagrammen/(8) Bl., 273 S. Mit 29 Taf., dav. 3 farb. und zahlr. Tab. u. Karten im Text. Original Leinen (Hardcover), Farbkopfschnitt. Band 1 und 2 (komplett)
Bemerkung:
Inhalt des 1. Bandes: Grundsätzliches der gartenbaulichen Marktordnung. Volkswirtschaft, Landwirtschaft und Gartenbau. Das Marktangebot/Gemüse. Das Marktangebot/Obst. Das Marktangebot/Waldbeeren und Pilze. Erzeugung, Einfuhr und Verbrauch. Die Aufgaben des Marktausgleichs. Die Vorratshaltung. Die Industrie als Abnehmer. Reichseinheitsvorschriften [Normen] für die Sortierung von Obst und Gemüse. Anbau- und Lieferungsverträge. Zweckmäßige Verpackung und Verladung von Gemüse und Obst. Die wichtigsten Bestimmungen des Eisenbahn-Güterverkehrs. Band 2: Die Anbaugebiete: Alpenland, Baden, Bayerische Ostmark, Bayern, Donauland, Kurhessen, Mecklenburg, Ostpreußen, Pommern, Schlesien, Schleswig-Holstein, Sudetenland, Thüringen, Wetsfalen und Lippe, Westmark, Württemberg.
Erhaltungszustand:
Einband leicht bestoßen und angestaubt. Stempel "Verein Bücherei des Deutschen Gartenbaus" a. Vorsatz u. Titel, Namenszug in Blei a. Vorsatz Bd. 2 . Schutzumschlag mit Läsuren u. Fehlteilen. Sonst schönes sauberes und festes Exemplar.