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1. Auflage Mit Anhang Broschiertes Heft Noch Ordentlich
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Broschiertes Heft mit intakter Bindung, einige merkliche aber durchaus nicht störende normale Altersspuren, marginaler Materialverlust. Diskreter Vorbesitzereintrag von alter Hand. Textblock gut, sehr vereinzelt gering fleckig, 40 Seiten mit 6 (Holzschnitt -) Illustrationen, 2 davon ganzseitig, eine mehrteilig. Beiliegend 8seitiger "Anhang zur Anleitung zum Unterricht in der Fleischbeschau von W. Georges" von 1896. Bau und Verrichtungen der Schlachtthiere - Fleischbeschau (äußere, innere, Lymphgefäße, Krankheiten der Thiere, Infektionskrankheiten, andere Krankheiten, Alter und Rassen). 0,1 Kg. 12,5 x 20 Cm.