Strantz, M. von: Unsere Gemüse. Mit Anschluß der Kastanie, Olive, Kaper, der Wein- und Hopfenrebe ;

Kulturhististorische und gastronomische Skizzen.
Enslin, Berlin, 1877.

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Beschreibung:

8. (22,5 cm). XIV, 396 S., Schrift in Fraktur. Halbleineneinband mit marmorierten Pappdeckel, unbeschriftetes Rückenschildchen.

Erhaltungszustand:

Stehkante gering berieben, Seiten wenig fleckig, einige Anstreichungen und Randnotizen. Trotz der kleinen Mängel gutes, festes Exemplar.

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