Heller, Hans (Hg.): Chemie, Analyse, Technologie der Fettsäuren, des Glycerins und der Türkischrotöle. In zweiter Auflage bearbeitet von H. Bertsch, F. Goldschmidt, Hans Heller, Emil Hoyer, Helene Japhe, H. Kantorowicz u. a.. Herausgegeben von Hand Heller.

S. Hirzel, Leipzig, 1929.

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Beschreibung:

(= Ubbelohde's Handbuch der Chemie und Technologie der Öle und Fette. Zweite neubearbeitete Auflage. In vier Bänden. III. Band. Erste Abteilung).. XVIII, 392 S. Lex.-8°. Mit 8 Tafeln und 127 Textabbildungen. In sich abgeschlossener Einzelband des Reihenwerkes.

Bemerkung:

Einband leicht berieben und bestoßen; Vorsätze etwas stockfleckig; 1 Blatt des Inhaltsverzeichnisses mit Randeinriss und dort etwas geknittert.

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